1、发件人写邮件所采用的汉字编码与中国大陆的汉字编码不一样。

2、发件人使用其他语言文字编码写信，收到的邮件被默认成汉字编码。

3、发件人使用了和用户不一样的邮件收发工具。

4、发件人邮件服务器的邮件传输方式和老板邮局邮件服务器的不一致。

1、用邮件客户端将邮件收取下来，打开，然后查找客户端自带的编码工具所在的位置。

2、调整编码的设置，设置成正确的编码，基本上可以解决乱码问题。如果是邮件内容出现错误编码，则不一定能解决乱码问题。